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Tartare di salmone e avocado

Tartare di salmone fresco e avocado — senza lattosio, ricca di omega-3.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 0 min 👤 2 personnes Sans lactose Moyen 🔥 340 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
340
kcal
Energia
28g
Proteine
8g
Carboidrati
24g
Grassi
5g
Fibre
2g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1 Avvocato
1/2 Cetriolo
250 g Salmone
1 c. à café Semi di chia
1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva
1 Limone
👨‍🍳 Preparazione
1. Tagliare il salmone freschissimo a cubetti. Prenotare in frigorifero.
2. Taglia l'avocado e il cetriolo a cubetti della stessa dimensione.
3. Mescolare delicatamente salmone, avocado, cetriolo e succo di limone.
4. Condire con sale, pepe, un filo di olio d'oliva e semi di chia.
5. Formare dei cerchi con un tagliabiscotti e servire subito.
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