🍵
Zuppa di miso tofu e funghi
Zuppa giapponese lenitiva, ricca di probiotici e proteine vegetali.
⏱ Prep. 5 min
🍳 Cottura 8 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 180 kcal
Non ancora valutato
Accedi per valutare e aggiungere ai preferiti
Valori nutrizionali · per porzione
180
kcal
Energia
14g
Proteine
12g
Carboidrati
8g
Grassi
3g
Fibre
2g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
150 g
Funghi
1 cm
Zenzero
200 g
Tofu
1 c. à café
Semi di chia
60 g
Spinaci
👨🍳 Preparazione
1. Scaldare 800 ml di acqua senza farla bollire (non bollire il miso).
2. Aggiungi il tofu a dadini, i funghi a fette e gli spinaci.
3. Lasciare cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
4. Fuori dal fuoco, aggiungi 2 cucchiai. cucchiaio di pasta di miso diluito in poca acqua.
5. Servire subito guarnendo con un pizzico di semi di sesamo.
🛍 Trova questi ingredienti
Ordina facilmente i tuoi ingredienti online.
🥦
Funghi
Verdure
Voir sur Joybuy →
🥦
Zenzero
Verdure
Voir sur Joybuy →
🫘
Tofu
Legumi
Voir sur Joybuy →
🫒
Semi di chia
Grassi e semi oleosi
Voir sur Joybuy →
🥦
Spinaci
Verdure
Voir sur Joybuy →
Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.