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Shakeshuka di spinaci verdi
Variazione verde della shakshuka con teneri spinaci, peperoni e uova in camicia.
⏱ Prep. 5 min
🍳 Cottura 15 min
👤 2 personnes
Végétarien
Facile
🔥 250 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
250
kcal
Energia
16g
Proteine
14g
Carboidrati
14g
Grassi
5g
Fibre
6g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
2 gousses
Aglio
1
Cipolla
1
Peperone
4
Uova
1 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
2 tranches
Pane integrale
1 c. à café
Cumino macinato
200 g
Spinaci
👨🍳 Preparazione
1. Rosolare la cipolla e il peperone verde tritati nell'olio per 5 minuti.
2. Aggiungere l'aglio, il cumino e gli spinaci e farli sciogliere per 3 minuti.
3. Scava delle nicchie e rompici le uova.
4. Coprire e cuocere per 6-8 minuti a seconda del grado di cottura desiderato.
5. Servire con pane integrale.
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🥦
Aglio
Verdure
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🥦
Cipolla
Verdure
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🥦
Peperone
Verdure
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🥩
Uova
Proteine animali
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🌾
Pane integrale
Cereali e amidi
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🧂
Cumino macinato
Spezie ed erbe aromatiche
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🥦
Spinaci
Verdure
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