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Salmone Teriyaki e riso integrale

Name: Salmone Teriyaki e riso integrale
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Aglio; 150 g Broccoli; 1 c. à café Zenzero; 280 g Salmone; 130 g Riso integrale; 2 c. à soupe Sciroppo d'acero; 1 c. à soupe Semi di sesamo

Filetto di salmone glassato con salsa teriyaki fatta in casa, servito su riso integrale e broccoli.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 30 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 440 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

440

kcal

Energia

36g

Proteine

42g

Carboidrati

14g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

1 gousse Aglio

150 g Broccoli

1 c. à café Zenzero

280 g Salmone

130 g Riso integrale

2 c. à soupe Sciroppo d'acero

1 c. à soupe Semi di sesamo

👨‍🍳 Preparazione

1. Mescolare sciroppo d'acero, zenzero, aglio e sale per la marinata.

2. Marinare il salmone per 15 minuti.

3. Cuocere il riso integrale.

4. Cuocere il salmone in una padella antiaderente per 4 minuti per lato, ricoprendolo con la marinata.

5. Servire sul riso con broccoli al vapore e semi di sesamo.

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