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Salmón teriyaki y arroz integral

Name: Salmón teriyaki y arroz integral
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 130 g arroz integral; 1 gousse Ajo; 150 g Brócoli; 1 c. à café Jengibre; 280 g Salmón; 1 c. à soupe semillas de sésamo; 2 c. à soupe Jarabe de arce

Filete de salmón glaseado con salsa teriyaki casera, servido sobre arroz integral y brócoli.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 30 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 440 kcal

Información nutricional · por porción

440

kcal

Energía

36g

Proteínas

42g

Carbohidratos

14g

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

130 g arroz integral

1 gousse Ajo

150 g Brócoli

1 c. à café Jengibre

280 g Salmón

1 c. à soupe semillas de sésamo

2 c. à soupe Jarabe de arce

👨‍🍳 Preparación

1. Mezcle el jarabe de arce, el jengibre, el ajo y la sal para la marinada.

2. Marinar el salmón durante 15 min.

3. Cocine el arroz integral.

4. Cocine el salmón en una sartén antiadherente durante 4 minutos por cada lado, cubriendo con la marinada.

5. Sirva sobre arroz con brócoli al vapor y semillas de sésamo.

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