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Insalata Caesar di pollo alla griglia

Name: Insalata Caesar di pollo alla griglia
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Aglio; 300 g Pollo; 30 g Parmigiano; 80 g Yogurt greco; 1 c. à soupe Semi di lino; 1 c. à café Erbe della Provenza; 1 Limone; 150 g Spinaci

Pollo grigliato, spinaci croccanti, parmigiano e salsa leggera allo yogurt: il sano Caesar rivisitato.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 15 min 👤 2 personnes Sans gluten Facile 🔥 370 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

370

kcal

Energia

40g

Proteine

12g

Carboidrati

16g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

1 gousse Aglio

300 g Pollo

30 g Parmigiano

80 g Yogurt greco

1 c. à soupe Semi di lino

1 c. à café Erbe della Provenza

1 Limone

150 g Spinaci

👨‍🍳 Preparazione

1. Cuocere il pollo per 15 minuti in padella con erbe di Provenza, sale e pepe.

2. Lasciare riposare 5 minuti, tagliare a listarelle.

3. Mescolare lo yogurt greco con succo di limone, aglio schiacciato, sale - salsa leggera.

4. Disporre gli spinaci, adagiare il pollo, spolverare con parmigiano grattugiato e semi di lino.

5. Completare con la salsa allo yogurt e servire immediatamente.

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