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Tofu e riso fritto con verdure

Name: Tofu e riso fritto con verdure
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pièce Aglio; 100 g Broccoli; 1 pièce Carota; 10 g Zenzero; 150 g Riso integrale; 200 g Tofu; 1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 1 c. à soupe Semi di sesamo

Un riso fritto vegano completo con tofu sodo, verdure di stagione e profumato olio di sesamo.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 20 min 👤 2 personnes Vegan Moyen 🔥 410 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

410

kcal

Energia

20g

Proteine

55g

Carboidrati

11g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

2 pièce Aglio

100 g Broccoli

1 pièce Carota

10 g Zenzero

150 g Riso integrale

200 g Tofu

1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

1 c. à soupe Semi di sesamo

👨‍🍳 Preparazione

Cuocere il riso e lasciarlo raffreddare. Rosolare il tofu tagliato a dadini. Aggiungere aglio, zenzero, carota, broccoli. Aggiungere il riso e la salsa di soia. Terminare con i semi di sesamo.

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🥦 Aglio Verdure Voir sur Joybuy → 🥦 Broccoli Verdure Voir sur Joybuy → 🥦 Carota Verdure Voir sur Joybuy → 🥦 Zenzero Verdure Voir sur Joybuy → 🌾 Riso integrale Cereali e amidi Voir sur Joybuy → 🫘 Tofu Legumi Voir sur Joybuy → 🫒 Olio extra vergine di oliva Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🧂 Semi di sesamo Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy →

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