🍚
Arroz frito con tofu y verduras
Un completo arroz frito vegano con tofu firme, verduras de temporada y aromático aceite de sésamo.
⏱ Prep. 15 min
🍳 Cocción 20 min
👤 2 personnes
Vegan
Moyen
🔥 410 kcal
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Información nutricional · por porción
410
kcal
Energía
20g
Proteínas
55g
Carbohidratos
11g
Grasas
6g
Fibra
5g
Azúcares
🛒 Ingredientes
150 g
arroz integral
2 pièce
Ajo
100 g
Brócoli
1 pièce
Zanahoria
10 g
Jengibre
200 g
tofu
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
1 c. à soupe
semillas de sésamo
👨🍳 Preparación
Cuece el arroz y deja enfriar. Dorar el tofu cortado en cubitos. Agregue ajo, jengibre, zanahoria, brócoli. Agrega el arroz y la salsa de soja. Terminar con las semillas de sésamo.
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🌾
arroz integral
Cereales y Almidones
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🥦
Ajo
Verduras
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🥦
Brócoli
Verduras
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🥦
Zanahoria
Verduras
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🥦
Jengibre
Verduras
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🫘
tofu
legumbres
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🧂
semillas de sésamo
Especias y hierbas
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