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Pollo allo zenzero, miele e limone

Name: Pollo allo zenzero, miele e limone
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 gousses Aglio; 3 cm Zenzero; 300 g Pollo; 1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 3 c. à soupe Miele; 1 c. à soupe Semi di sesamo; 1 pincée Sale fino; 1 Limone

Pollo glassato al miele, limone e zenzero: caramellato, gustoso e senza lattosio.

⏱ Prep. 25 min 🍳 Cottura 12 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 360 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

360

kcal

Energia

38g

Proteine

24g

Carboidrati

10g

Grassi

Fibre

18g

Zuccheri

🛒 Ingredienti

2 gousses Aglio

3 cm Zenzero

300 g Pollo

1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

3 c. à soupe Miele

1 c. à soupe Semi di sesamo

1 pincée Sale fino

1 Limone

👨‍🍳 Preparazione

1. Taglia il pollo a cubetti o strisce.

2. Preparare la marinata: miele, succo di limone, zenzero grattugiato, aglio, sale.

3. Marinare il pollo per 20 minuti.

4. Far rosolare il pollo a fuoco vivace per 8-10 minuti, ricoprendolo regolarmente con la marinata.

5. Servire con riso integrale e cospargere con semi di sesamo.

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