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Honig-Zitronen-Ingwer-Hähnchen

Hähnchen mit Honig-Zitronen-Ingwer-Glasur – karamellisiert, lecker und laktosefrei.

⏱ Vorbereitung 25 min 🍳 Kochzeit 12 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 360 kcal
Nährwerte · pro Portion
360
kcal
Energie
38g
Proteine
24g
Kohlenhydrate
10g
Fette
1g
Ballaststoffe
18g
Zucker
🛒 Zutaten
2 gousses Knoblauch
1 Zitrone
300 g Huhn
3 c. à soupe Honig
1 c. à soupe Sesamsamen
3 cm Ingwer
1 c. à soupe Extra natives Olivenöl
1 pincée Feines Salz
👨‍🍳 Zubereitung
1. Das Hähnchen in Würfel oder Streifen schneiden.
2. Bereiten Sie die Marinade vor: Honig, Zitronensaft, geriebener Ingwer, Knoblauch, Salz.
3. Marinieren Sie das Huhn 20 Minuten lang.
4. Braten Sie das Hähnchen bei starker Hitze 8–10 Minuten lang an und bestreichen Sie es regelmäßig mit Marinade.
5. Mit braunem Reis servieren und mit Sesamkörnern bestreuen.
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