🫘

Fagioli neri speziati al limone

Name: Fagioli neri speziati al limone
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3 gousses Aglio; 1/2 Cipolla; 1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 240 g Fagioli neri; 1 c. à café Cumino macinato; 1 c. à café Paprica affumicata; 1 pincée pepe di Caienna; 1 Limone

Fagioli neri bolliti con spezie messicane e limone: un classico contorno vegano.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cottura 18 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 270 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

270

kcal

Energia

15g

Proteine

38g

Carboidrati

Grassi

14g

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

3 gousses Aglio

1/2 Cipolla

1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

240 g Fagioli neri

1 c. à café Cumino macinato

1 c. à café Paprica affumicata

1 pincée pepe di Caienna

1 Limone

👨‍🍳 Preparazione

1. Scolare e sciacquare i fagioli neri.

2. Rosolare l'aglio e la cipolla per 3 minuti in olio d'oliva.

3. Aggiungi il cumino, la paprika affumicata, il pepe di cayenna e cuoci per 1 minuto.

4. Aggiungere i fagioli, 100 ml di acqua e cuocere a fuoco lento per 12 minuti.

5. Schiacciare leggermente, salare, spolverare con il limone e servire.

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🥦 Aglio Verdure Voir sur Joybuy → 🥦 Cipolla Verdure Voir sur Joybuy → 🫒 Olio extra vergine di oliva Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🫘 Fagioli neri Legumi Voir sur Joybuy → 🧂 Cumino macinato Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🧂 Paprica affumicata Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🧂 pepe di Caienna Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🍎 Limone Frutta Voir sur Joybuy →

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