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Torta di mandorle al limone

Name: Torta di mandorle al limone
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 2 Limone; 3 Uova; 1 c. à café Estratto di vaniglia; 60 g Burro morbido; 1 pincée Sale fino; 100 g Zucchero di canna; 200 g Polvere di mandorle

Torta fondente con polvere di mandorle e scorza di limone, senza farina, senza glutine.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 30 min 👤 8 personnes International Végétarien Facile 🔥 250 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

250

kcal

Energia

Proteine

16g

Carboidrati

18g

Grassi

Fibre

12g

Zuccheri

🛒 Ingredienti

2 Limone

3 Uova

1 c. à café Estratto di vaniglia

60 g Burro morbido

1 pincée Sale fino

100 g Zucchero di canna

200 g Polvere di mandorle

👨‍🍳 Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 170°C.

2. Sbattere le uova con lo zucchero di canna fino a renderle bianche.

3. Incorporare la polvere di mandorle, la scorza e il succo di limone, l'estratto di vaniglia.

4. Aggiungi il burro dolce fuso, mescola delicatamente.

5. Versare in uno stampo foderato, cuocere per 30 minuti. Il centro dovrebbe rimanere leggermente morbido.

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