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Tarta de limón y almendras

Name: Tarta de limón y almendras
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 2 Limón; 60 g mantequilla blanda; 1 c. à café extracto de vainilla; 3 Huevos; 200 g Almendra en polvo; 100 g Azúcar moreno; 1 pincée sal fina

Tarta fondant con almendra en polvo y ralladura de limón, sin harina y sin gluten.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 30 min 👤 8 personnes Végétarien Facile 🔥 250 kcal

Información nutricional · por porción

250

kcal

Energía

Proteínas

16g

Carbohidratos

18g

Grasas

Fibra

12g

Azúcares

🛒 Ingredientes

2 Limón

60 g mantequilla blanda

1 c. à café extracto de vainilla

3 Huevos

200 g Almendra en polvo

100 g Azúcar moreno

1 pincée sal fina

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta el horno a 170°C.

2. Batir los huevos con el azúcar moreno hasta que estén blancos.

3. Incorporar la almendra en polvo, la ralladura y el jugo de limón, el extracto de vainilla.

4. Agregue la mantequilla dulce derretida y mezcle suavemente.

5. Vierte en un molde forrado, hornea por 30 minutos. El centro debe quedar ligeramente blando.

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