🦃

Cotolette di tacchino ai funghi

Scaloppine di tacchino in padella con funghi e salsa al limone — senza lattosio.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cottura 18 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 290 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
290
kcal
Energia
44g
Proteine
8g
Carboidrati
10g
Grassi
2g
Fibre
4g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
2 gousses Aglio
200 g Funghi
2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva
300 g Tacchino
1 pincée Sale fino
1 c. à café Erbe della Provenza
1 pincée Pepe nero
1 Limone
👨‍🍳 Preparazione
1. Condire le scaloppine di tacchino con sale, pepe ed erbe di Provenza.
2. Cuocerli in padella con olio d'oliva per 4 minuti su ciascun lato, mettere da parte.
3. Nella stessa padella, rosolare i funghi e l'aglio per 6 minuti.
4. Sfumare con succo di limone e un po' d'acqua.
5. Ricoprire le scaloppine con i funghi e servire.
← Tutte le ricette Accedi →