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Dubu-buchim: il tofu dorato in padella rivestito di una salsa piccante che risveglia tutto

Name: Dubu-buchim: il tofu dorato in padella rivestito di una salsa piccante che risveglia tutto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Aglio; 300 g Tofu; 1 c. à soupe Semi di sesamo; 1 tige Cipolla verde; 2 c. à soupe Olio di sesamo tostato; 1 c. à soupe Peperoncino coreano in polvere; 2 c. à soupe Salsa di soia

Del tofu semplicemente dorato in padella, sublimato da una salsa vivace al gochugaru, salsa di soia e sesamo.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 10 min 👤 2 personnes Coréenne Vegan Facile 🔥 240 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

240

kcal

Energia

14g

Proteine

10g

Carboidrati

16g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

1 gousse Aglio

300 g Tofu

1 c. à soupe Semi di sesamo

1 tige Cipolla verde

2 c. à soupe Olio di sesamo tostato

1 c. à soupe Peperoncino coreano in polvere

2 c. à soupe Salsa di soia

👨‍🍳 Preparazione

1. Tagliate il tofu in fette di un centimetro e asciugatelo con cura.

2. Fate dorare in olio di sesamo per 3 minuti da ogni lato.

3. Mescolate salsa di soia, gochugaru, aglio tritato e semi di sesamo per la salsa.

4. Disponete il tofu dorato su un piatto.

5. Versate la salsa piccante e cospargete di cipollotto tritato.

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🥦 Aglio Verdure Voir sur Joybuy → 🫘 Tofu Legumi Voir sur Joybuy → 🧂 Semi di sesamo Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🥦 Cipolla verde Verdure Voir sur Joybuy → 🫒 Olio di sesamo tostato Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🧂 Peperoncino coreano in polvere Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🧂 Salsa di soia Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy →

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