🟡

Dal di lenticchie rosse con spinaci

Name: Dal di lenticchie rosse con spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 gousses Aglio; 1 Cipolla; 2 Pomodoro; 180 g Lenticchie coralline; 1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 1 c. à café Cumino macinato; 1 c. à café Garam masala; 1 c. à café Curcuma macinata; 1/2 Limone; 100 g Spinaci

Dal di lenticchie di corallo dorato con spinaci e spezie indiane: vegano, abbondante e digeribile.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cottura 25 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 380 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

380

kcal

Energia

22g

Proteine

56g

Carboidrati

Grassi

14g

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

2 gousses Aglio

1 Cipolla

2 Pomodoro

180 g Lenticchie coralline

1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

1 c. à café Cumino macinato

1 c. à café Garam masala

1 c. à café Curcuma macinata

1/2 Limone

100 g Spinaci

👨‍🍳 Preparazione

1. Rosolare cipolla e aglio in olio d'oliva per 3 minuti.

2. Aggiungere la curcuma, il cumino, il garam masala e cuocere per 1 minuto.

3. Aggiungere le lenticchie coralline sciacquate, i pomodori e 700 ml di acqua. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

4. Aggiungere gli spinaci e cuocere per altri 3 minuti.

5. Aggiustare di sale, irrorare con succo di limone e servire con riso integrale.

🛍 Trova questi ingredienti

Ordina facilmente i tuoi ingredienti online.

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Tutte le ricette Accedi →