🥙

Ciotola per uova di cavolo riccio di melograno

Name: Ciotola per uova di cavolo riccio di melograno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 20 g Noce; 120 g Cavolo; 1/2 Granata; 4 Uova; 2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva; 100 g Quinoa; 1 pincée Sale fino; 1 pincée Pepe nero; 1/2 Limone

Ciotola vivace con uova alla coque, cavolo riccio massaggiato e chicchi di melograno piccanti.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 15 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 380 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

380

kcal

Energia

18g

Proteine

40g

Carboidrati

16g

Grassi

Fibre

10g

Zuccheri

🛒 Ingredienti

20 g Noce

120 g Cavolo

1/2 Granata

4 Uova

2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva

100 g Quinoa

1 pincée Sale fino

1 pincée Pepe nero

1/2 Limone

👨‍🍳 Preparazione

1. Cuocere la quinoa e lasciarla raffreddare.

2. Cuocere per 6 minuti le uova di vitello, sbucciarle e tagliarle a metà.

3. Massaggia il cavolo riccio con olio d'oliva, sale e limone per 2 minuti.

4. Disporre la quinoa nelle ciotole, aggiungere il cavolo riccio, le uova, il melograno.

5. Cospargere con le noci tritate e irrorare con olio d'oliva.

🛍 Trova questi ingredienti

Ordina facilmente i tuoi ingredienti online.

🫒 Noce Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🥦 Cavolo Verdure Voir sur Joybuy → 🍎 Granata Frutta Voir sur Joybuy → 🥩 Uova Proteine animali Voir sur Joybuy → 🫒 Olio extra vergine di oliva Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🌾 Quinoa Cereali e amidi Voir sur Joybuy → 🧂 Sale fino Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🧂 Pepe nero Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🍎 Limone Frutta Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Tutte le ricette Accedi →