🥙

Cuenco para huevos con col rizada y granada

Name: Cuenco para huevos con col rizada y granada
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 100 g Quinoa; 1/2 Limón; 1/2 Granada; 2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra; 20 g Tuerca; 4 Huevos; 1 pincée Pimienta negra; 1 pincée sal fina; 120 g Col rizada

Bol vibrante con huevos pasados por agua, col rizada masajeada y semillas de granada picantes.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 15 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 380 kcal

Información nutricional · por porción

380

kcal

Energía

18g

Proteínas

40g

Carbohidratos

16g

Grasas

Fibra

10g

Azúcares

🛒 Ingredientes

100 g Quinoa

1/2 Limón

1/2 Granada

2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra

20 g Tuerca

4 Huevos

1 pincée Pimienta negra

1 pincée sal fina

120 g Col rizada

👨‍🍳 Preparación

1. Cuece la quinua y deja enfriar.

2. Cocer los huevos durante 6 minutos para las terneras, pelarlos y cortarlos por la mitad.

3. Masajear el kale con aceite de oliva, sal y limón durante 2 minutos.

4. Coloque la quinua en tazones, agregue la col rizada, los huevos y la granada.

5. Espolvoree con nueces trituradas y rocíe con aceite de oliva.

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🌾 Quinoa Cereales y Almidones Voir sur Joybuy → 🍎 Limón frutas Voir sur Joybuy → 🍎 Granada frutas Voir sur Joybuy → 🫒 Aceite de oliva virgen extra Grasas y Semillas Oleaginosas Voir sur Joybuy → 🫒 Tuerca Grasas y Semillas Oleaginosas Voir sur Joybuy → 🥩 Huevos Proteínas animales Voir sur Joybuy → 🧂 Pimienta negra Especias y hierbas Voir sur Joybuy → 🧂 sal fina Especias y hierbas Voir sur Joybuy → 🥦 Col rizada Verduras Voir sur Joybuy →

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