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Tarte pommes cannelle

Name: Tarte pommes cannelle
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 g Farine complète; 4 Pomme; 80 g Beurre doux; 60 g Sucre roux; 2 c. à café Cannelle moulue; 1 c. à café Extrait de vanille; 1 pincée Sel fin

Tarte aux pommes dorée, parfumée à la cannelle sur fond de pâte complète.

⏱ Prépa 25 min 🍳 Cuisson 35 min 👤 8 personnes Végétarien Moyen 🔥 220 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

220

kcal

Énergie

Protéines

36g

Glucides

Lipides

Fibres

18g

Sucres

🛒 Ingrédients

200 g Farine complète

4 Pomme

80 g Beurre doux

60 g Sucre roux

2 c. à café Cannelle moulue

1 c. à café Extrait de vanille

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Mélangez farine complète, beurre froid en dés, sel, eau froide pour former la pâte.

2. Étalez et foncez un moule. Réfrigérez 15 min.

3. Préchauffez le four à 180°C.

4. Épluchez et tranchez les pommes finement, disposez sur la pâte.

5. Parsemez de sucre roux, cannelle, enfournez 35 min.

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