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Tarta de manzana y canela
Tarta de manzana golden, aromatizada con canela sobre base de hojaldre integral.
⏱ Prep. 25 min
🍳 Cocción 35 min
👤 8 personnes
Végétarien
Moyen
🔥 220 kcal
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Información nutricional · por porción
220
kcal
Energía
3g
Proteínas
36g
Carbohidratos
8g
Grasas
3g
Fibra
18g
Azúcares
🛒 Ingredientes
4
Manzana
80 g
mantequilla blanda
1 c. à café
extracto de vainilla
200 g
harina integral
60 g
Azúcar moreno
2 c. à café
canela molida
1 pincée
sal fina
👨🍳 Preparación
1. Mezclar harina integral, mantequilla fría cortada en cubitos, sal y agua fría para formar la masa.
2. Extender y forrar un molde. Refrigerar 15 min.
3. Precalienta el horno a 180°C.
4. Pelar y cortar en rodajas finas las manzanas, colocarlas sobre la masa.
5. Espolvorear con azúcar moreno, canela, hornear por 35 min.
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🍎
Manzana
frutas
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🧁
mantequilla blanda
Pastelería
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extracto de vainilla
Pastelería
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harina integral
Pastelería
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Azúcar moreno
Pastelería
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🧂
canela molida
Especias y hierbas
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🧂
sal fina
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