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Gâteau pommes cannelle complet

Name: Gâteau pommes cannelle complet
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 4 Pomme; 160 g Farine complète; 2 Œufs; 160 ml Lait d'amande enrichi; 50 g Sucre roux; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 sachet Levure chimique; 1 c. à café Cannelle moulue; 1/2 Citron

Un gâteau familial aux pommes, farine complète et sucre réduit.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 35 min 👤 8 personnes Sans lactose Facile 🔥 205 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

205

kcal

Énergie

Protéines

34g

Glucides

Lipides

Fibres

16g

Sucres

🛒 Ingrédients

4 Pomme

160 g Farine complète

2 Œufs

160 ml Lait d'amande enrichi

50 g Sucre roux

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 sachet Levure chimique

1 c. à café Cannelle moulue

1/2 Citron

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Coupez les pommes en dés et citronnez-les légèrement.

3. Fouettez œufs, lait d'amande, huile d'olive et sucre roux.

4. Ajoutez farine complète, levure et cannelle, puis incorporez les pommes.

5. Versez dans un moule et faites cuire 35 min.

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