🍎

Kompletter Apfel-Zimt-Kuchen

Ein Familienkuchen mit Äpfeln, Vollkornmehl und reduziertem Zucker.

⏱ Vorbereitung 15 min 🍳 Kochzeit 35 min 👤 8 personnes Sans lactose Facile 🔥 205 kcal
Nährwerte · pro Portion
205
kcal
Energie
5g
Proteine
34g
Kohlenhydrate
6g
Fette
5g
Ballaststoffe
16g
Zucker
🛒 Zutaten
4 Apfel
1/2 Zitrone
2 Eier
160 g Vollkornmehl
1 sachet Backpulver
50 g Brauner Zucker
1 c. à café Gemahlener Zimt
160 ml Angereicherte Mandelmilch
2 c. à soupe Extra natives Olivenöl
👨‍🍳 Zubereitung
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Äpfel in Würfel schneiden und leicht zitronen.
3. Eier, Mandelmilch, Olivenöl und braunen Zucker verquirlen.
4. Vollkornmehl, Hefe und Zimt hinzufügen, dann die Äpfel hinzufügen.
5. In eine Form gießen und 35 Minuten kochen lassen.
← Alle Rezepte Anmelden →