🍎
Kompletter Apfel-Zimt-Kuchen
Ein Familienkuchen mit Äpfeln, Vollkornmehl und reduziertem Zucker.
⏱ Vorbereitung 15 min
🍳 Kochzeit 35 min
👤 8 personnes
Sans lactose
Facile
🔥 205 kcal
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Nährwerte · pro Portion
205
kcal
Energie
5g
Proteine
34g
Kohlenhydrate
6g
Fette
5g
Ballaststoffe
16g
Zucker
🛒 Zutaten
4
Apfel
1/2
Zitrone
2
Eier
160 g
Vollkornmehl
1 sachet
Backpulver
50 g
Brauner Zucker
1 c. à café
Gemahlener Zimt
160 ml
Angereicherte Mandelmilch
2 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Äpfel in Würfel schneiden und leicht zitronen.
3. Eier, Mandelmilch, Olivenöl und braunen Zucker verquirlen.
4. Vollkornmehl, Hefe und Zimt hinzufügen, dann die Äpfel hinzufügen.
5. In eine Form gießen und 35 Minuten kochen lassen.
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🍎
Apfel
Früchte
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🍎
Zitrone
Früchte
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🥩
Eier
Tierische Proteine
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🧁
Vollkornmehl
Konditorei
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🧁
Backpulver
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Brauner Zucker
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Gemahlener Zimt
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