🍱
Ensalada de arroz integral, verduras y soja
Ensalada completa de arroz integral, pepino, zanahoria y edamame, estilo bento.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 30 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 310 kcal
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Información nutricional · por porción
310
kcal
Energía
10g
Proteínas
52g
Carbohidratos
7g
Grasas
6g
Fibra
4g
Azúcares
🛒 Ingredientes
130 g
arroz integral
80 g
Edamame
1/2
Limón
1
Zanahoria
1/2
Pepino
1 c. à café
Jengibre
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
1 c. à soupe
semillas de sésamo
👨🍳 Preparación
1. Cocine el arroz integral y déjelo enfriar.
2. Rallar la zanahoria y cortar el pepino en rodajas.
3. Preparar la vinagreta: jengibre, sésamo, limón y aceite de oliva.
4. Mezcle el arroz, las verduras y el edamame en una ensaladera.
5. Rocíe con vinagreta y sirva a temperatura ambiente.
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arroz integral
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🫘
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Limón
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🥦
Zanahoria
Verduras
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🥦
Pepino
Verduras
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🥦
Jengibre
Verduras
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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