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Ensalada de garbanzos y aguacate

Una ensalada abundante y energizante que combina garbanzos, aguacate y verduras frescas.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 0 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 360 kcal
Información nutricional · por porción
360
kcal
Energía
14g
Proteínas
38g
Carbohidratos
16g
Grasas
12g
Fibra
5g
Azúcares
🛒 Ingredientes
8 pièce Tomate
60 g Espinaca
1 pièce Abogado
1 pièce Limón
0.5 pièce Pepino
0.5 pièce Cebolla
2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
240 g garbanzos
0.5 c. à café Comino
👨‍🍳 Preparación
Enjuague los garbanzos. Corta el aguacate en cubos. Mezclar con tomates cherry, pepino, cebolla morada y espinacas. Sazone con jugo de limón, aceite de oliva, comino, sal y pimienta.
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