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Kichererbsen-Avocado-Salat

Name: Kichererbsen-Avocado-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pièce Rechtsanwalt; 1 pièce Zitrone; 240 g Kichererbsen; 0.5 pièce Zwiebel; 8 pièce Tomate; 60 g Spinat; 0.5 c. à café Kreuzkümmel; 0.5 pièce Gurke; 2 c. à soupe Extra natives Olivenöl

Ein sättigender und energiespendender Salat mit Kichererbsen, Avocado und frischem Gemüse.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 0 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 360 kcal

Nährwerte · pro Portion

360

kcal

Energie

14g

Proteine

38g

Kohlenhydrate

16g

Fette

12g

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 pièce Rechtsanwalt

1 pièce Zitrone

240 g Kichererbsen

0.5 pièce Zwiebel

8 pièce Tomate

60 g Spinat

0.5 c. à café Kreuzkümmel

0.5 pièce Gurke

2 c. à soupe Extra natives Olivenöl

👨‍🍳 Zubereitung

Kichererbsen abspülen. Die Avocado in Würfel schneiden. Mit Kirschtomaten, Gurke, roten Zwiebeln und Spinat vermischen. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.

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