🦐
Saeu-bokkeum: los camarones salteados al ajo que se devoran en cinco minutos
Camarones sellados rápidamente en ajo y un hilo de mantequilla, un plato simple que destaca su dulzura natural.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 8 min
👤 2 personnes
Coréenne
Omnivore
Facile
🔥 220 kcal
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Información nutricional · por porción
220
kcal
Energía
24g
Proteínas
3g
Carbohidratos
12g
Grasas
1g
Fibra
1g
Azúcares
🛒 Ingredientes
4 gousses
Ajo
350 g
Camarón
20 g
mantequilla blanda
1 pincée
Pimienta negra
1 pincée
sal fina
1 c. à soupe
Aceite de sésamo tostado
👨🍳 Preparación
1. Pele los camarones guardando la cola si lo desea.
2. Caliente aceite de sésamo y una nuez de mantequilla en una sartén.
3. Rehogue el ajo picado durante 30 segundos sin dejarlo quemar.
4. Agregue los camarones, saltee durante 3 a 4 minutos hasta que estén rosados.
5. Condimente con sal y pimienta negra, espolvoree con perejil o cebolleta.
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🥦
Ajo
Verduras
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🥩
Camarón
Proteínas animales
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🧁
mantequilla blanda
Pastelería
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🧂
Pimienta negra
Especias y hierbas
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🧂
sal fina
Especias y hierbas
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🫒
Aceite de sésamo tostado
Grasas y Semillas Oleaginosas
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