🍚
Pilaf de arroz con pollo y azafrán
Arroz sabor azafrán con pollo tierno y cebolla dorada, un plato festivo y ligero.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 30 min
👤 4 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 420 kcal
Sin valoraciones aún
Inicia sesión para valorar y añadir a favoritos
Información nutricional · por porción
420
kcal
Energía
34g
Proteínas
48g
Carbohidratos
9g
Grasas
2g
Fibra
3g
Azúcares
🛒 Ingredientes
2 gousses
Ajo
1
Cebolla
200 g
arroz integral
400 g
Pollo
2 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
1 c. à café
Hierbas de Provenza
1 pincée
Azafrán
1 pincée
sal fina
👨🍳 Preparación
1. Dorar los trozos de pollo en el aceite durante 6 minutos y reservar.
2. Dorar la cebolla y el ajo, añadir el arroz y sofreír durante 2 minutos.
3. Infundir el azafrán en 50 ml de agua caliente, verter con 400 ml de agua.
4. Regresar el pollo, tapar y cocinar por 20 minutos a fuego lento.
5. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
🛍 Encuentra estos ingredientes
Pide fácilmente tus ingredientes online.
🥦
Ajo
Verduras
Voir sur Joybuy →
🥦
Cebolla
Verduras
Voir sur Joybuy →
🌾
arroz integral
Cereales y Almidones
Voir sur Joybuy →
🥩
Pollo
Proteínas animales
Voir sur Joybuy →
🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
Voir sur Joybuy →
🧂
Hierbas de Provenza
Especias y hierbas
Voir sur Joybuy →
🧂
Azafrán
Especias y hierbas
Voir sur Joybuy →
🧂
sal fina
Especias y hierbas
Voir sur Joybuy →
Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.