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Quiche de espinacas y queso blanco

Quiche ligera sin masa quebrada: espinacas, requesón y huevos: rica en proteínas y baja en calorías.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 35 min 👤 4 personnes Végétarien Facile 🔥 190 kcal
Información nutricional · por porción
190
kcal
Energía
16g
Proteínas
8g
Carbohidratos
11g
Grasas
2g
Fibra
4g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1 gousse Ajo
1 Cebolla
200 g Espinaca
4 Huevos
200 g Requesón
1 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
1 pincée Nuez moscada
1 pincée Pimienta negra
1 pincée sal fina
👨‍🍳 Preparación
1. Precalienta el horno a 180°C. Engrase un molde para tarta.
2. Mezcle los huevos batidos, el requesón, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
3. Derretir las espinacas con el ajo, escurrir bien.
4. Agregue las espinacas y la cebolla picada a la mezcla de huevo y queso.
5. Vierta en el molde, hornee por 30-35 minutos hasta que esté dorado.
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