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Quiche mit Spinat und Frischkäse

Name: Quiche mit Spinat und Frischkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse Knoblauch; 1 Zwiebel; 200 g Spinat; 4 Eier; 200 g Hüttenkäse; 1 pincée Muskatnuss; 1 pincée Schwarzer Pfeffer; 1 c. à soupe Extra natives Olivenöl; 1 pincée Feines Salz

Leichte Quiche ohne Mürbeteig: Spinat, Hüttenkäse und Eier – proteinreich und kalorienarm.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 35 min 👤 4 personnes Végétarien Facile 🔥 190 kcal

Nährwerte · pro Portion

190

kcal

Energie

16g

Proteine

Kohlenhydrate

11g

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 gousse Knoblauch

1 Zwiebel

200 g Spinat

4 Eier

200 g Hüttenkäse

1 pincée Muskatnuss

1 pincée Schwarzer Pfeffer

1 c. à soupe Extra natives Olivenöl

1 pincée Feines Salz

👨‍🍳 Zubereitung

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Tarteform einölen.

2. Geschlagene Eier, Hüttenkäse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss vermischen.

3. Spinat mit Knoblauch schmelzen, gut abtropfen lassen.

4. Spinat und gehackte Zwiebeln zur Ei-Käse-Mischung geben.

5. In die Form gießen und 30–35 Minuten goldbraun backen.

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