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Pasta de champiñones con ajo y perejil

Pasta con champiñones salteados, ajo y perejil seco — vegetariana express sin lactosa.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cocción 15 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 390 kcal
Información nutricional · por porción
390
kcal
Energía
14g
Proteínas
66g
Carbohidratos
9g
Grasas
9g
Fibra
4g
Azúcares
🛒 Ingredientes
3 gousses Ajo
250 g Hongos
180 g pasta integral
2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
2 c. à café perejil seco
1 pincée Pimienta negra
1 pincée sal fina
👨‍🍳 Preparación
1. Cocer la pasta integral.
2. Dorar el ajo picado durante 1 minuto en aceite de oliva.
3. Agrega los champiñones en rodajas, cocina por 8 minutos a fuego alto hasta que estén dorados.
4. Agrega el perejil seco, la sal, la pimienta y la pasta escurrida.
5. Mezclar, añadir un chorrito de aceite de oliva y servir.
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