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Pasta de champiñones con ajo y perejil
Pasta con champiñones salteados, ajo y perejil seco — vegetariana express sin lactosa.
⏱ Prep. 5 min
🍳 Cocción 15 min
👤 2 personnes
Végétarien
Facile
🔥 390 kcal
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Información nutricional · por porción
390
kcal
Energía
14g
Proteínas
66g
Carbohidratos
9g
Grasas
9g
Fibra
4g
Azúcares
🛒 Ingredientes
3 gousses
Ajo
250 g
Hongos
180 g
pasta integral
2 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
2 c. à café
perejil seco
1 pincée
Pimienta negra
1 pincée
sal fina
👨🍳 Preparación
1. Cocer la pasta integral.
2. Dorar el ajo picado durante 1 minuto en aceite de oliva.
3. Agrega los champiñones en rodajas, cocina por 8 minutos a fuego alto hasta que estén dorados.
4. Agrega el perejil seco, la sal, la pimienta y la pasta escurrida.
5. Mezclar, añadir un chorrito de aceite de oliva y servir.
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🥦
Ajo
Verduras
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Hongos
Verduras
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🌾
pasta integral
Cereales y Almidones
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🧂
perejil seco
Especias y hierbas
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🧂
Pimienta negra
Especias y hierbas
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🧂
sal fina
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