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Papillote de salmón y verduras

Name: Papillote de salmón y verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 Limón; 1 Zanahoria; 1 Calabacín; 1/2 Cebolla; 280 g Salmón; 2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra; 1 c. à café Hierbas de Provenza

Salmón cocido en papel de aluminio al horno con calabacín, zanahoria y hierbas provenzales.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 18 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 320 kcal

Información nutricional · por porción

320

kcal

Energía

32g

Proteínas

10g

Carbohidratos

16g

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

1 Limón

1 Zanahoria

1 Calabacín

1/2 Cebolla

280 g Salmón

2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra

1 c. à café Hierbas de Provenza

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Coloca cada filete de salmón sobre papel de aluminio.

3. Rodear con rodajas de calabacín, zanahoria y cebolla.

4. Rocíe con aceite de oliva, hierbas provenzales y jugo de limón.

5. Cierra los paquetes de papel de aluminio y hornea por 18 min. Servir directamente.

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