🍜

Tofu Pad Thai Vegano

Pad thai 100% vegano: fideos de arroz, tofu crujiente, verduras y salsa de sésamo y limón.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 20 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 430 kcal
Información nutricional · por porción
430
kcal
Energía
20g
Proteínas
62g
Carbohidratos
14g
Grasas
6g
Fibra
7g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1 Limón
1 Zanahoria
1 Cebolla
1 Pimiento morrón
160 g Fideos de arroz
2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
200 g tofu
2 c. à soupe semillas de sésamo
1 c. à café Polvo de ajo
👨‍🍳 Preparación
1. Remojar y cocinar los fideos de arroz, escurrir y reservar.
2. Dorar el tofu en cubos durante 6 minutos a fuego alto en aceite de oliva y reservar.
3. Saltear la cebolla, la zanahoria y el pimiento durante 4 min.
4. Preparar la salsa: jugo de limón, semillas de sésamo, ajo en polvo, sal.
5. Agregue los fideos, el tofu, vierta la salsa y espolvoree con sésamo.
← Todas las recetas Iniciar sesión →