🥚

Huevos de mimosa, aguacate y tomate

Name: Huevos de mimosa, aguacate y tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1/2 Abogado; 1/4 Limón; 2 Tomate; 4 Huevos; 1/2 c. à café pimentón dulce; 1 c. à café perejil seco; 1 pincée Pimienta negra; 1 pincée sal fina

Huevos rellenos revisados: relleno de aguacate y limón en lugar de mayonesa: más saludables e igual de deliciosos.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 10 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 270 kcal

Información nutricional · por porción

270

kcal

Energía

16g

Proteínas

Carbohidratos

20g

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

1/2 Abogado

1/4 Limón

2 Tomate

4 Huevos

1/2 c. à café pimentón dulce

1 c. à café perejil seco

1 pincée Pimienta negra

1 pincée sal fina

👨‍🍳 Preparación

1. Hervir los huevos durante 10 minutos, pelarlos y cortarlos por la mitad a lo largo.

2. Retirar las yemas, ponerlas en un bol.

3. Triturar las yemas con aguacate, jugo de limón, sal y pimienta hasta que quede cremoso.

4. Rellena los espacios en blanco con relleno de aguacate.

5. Disponer sobre los tomates en rodajas y espolvorear con pimentón y perejil seco.

🛍 Encuentra estos ingredientes

Pide fácilmente tus ingredientes online.

🍎 Abogado frutas Voir sur Joybuy → 🍎 Limón frutas Voir sur Joybuy → 🥦 Tomate Verduras Voir sur Joybuy → 🥩 Huevos Proteínas animales Voir sur Joybuy → 🧂 pimentón dulce Especias y hierbas Voir sur Joybuy → 🧂 perejil seco Especias y hierbas Voir sur Joybuy → 🧂 Pimienta negra Especias y hierbas Voir sur Joybuy → 🧂 sal fina Especias y hierbas Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Todas las recetas Iniciar sesión →