🥚

Huevo escalfado con espinacas y tomate

Name: Huevo escalfado con espinacas y tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 Tomate; 100 g Espinaca; 1 gousse Ajo; 1 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra; 2 Huevos; 1 pincée Pimienta negra; 1 pincée sal fina

Huevo escalfado sobre cama de tiernas espinacas y tomate asado: un desayuno saludable y elegante.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cocción 18 min 👤 1 personne Végétarien Moyen 🔥 230 kcal

Información nutricional · por porción

230

kcal

Energía

16g

Proteínas

Carbohidratos

15g

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

1 Tomate

100 g Espinaca

1 gousse Ajo

1 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra

2 Huevos

1 pincée Pimienta negra

1 pincée sal fina

👨‍🍳 Preparación

1. Derretir las espinacas en una sartén con ajo y aceite de oliva durante 3 min.

2. Asar las mitades de tomate en el horno durante 15 minutos a 180°C.

3. Ponga a hervir agua a fuego lento en una cacerola y agregue un chorrito de vinagre.

4. Forme un remolino y deslice el huevo roto hacia el centro, cocine por 3 minutos.

5. Servir: espinacas, tomate asado, huevo escalfado y pimienta negra.

🛍 Encuentra estos ingredientes

Pide fácilmente tus ingredientes online.

🥦 Tomate Verduras Voir sur Joybuy → 🥦 Espinaca Verduras Voir sur Joybuy → 🥦 Ajo Verduras Voir sur Joybuy → 🫒 Aceite de oliva virgen extra Grasas y Semillas Oleaginosas Voir sur Joybuy → 🥩 Huevos Proteínas animales Voir sur Joybuy → 🧂 Pimienta negra Especias y hierbas Voir sur Joybuy → 🧂 sal fina Especias y hierbas Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Todas las recetas Iniciar sesión →