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Muffins de avena y arándanos
Cupcakes de arándanos, ricos en fibra y fáciles de llevar.
⏱ Prep. 12 min
🍳 Cocción 20 min
👤 10 personnes
Sans lactose
Facile
🔥 170 kcal
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Información nutricional · por porción
170
kcal
Energía
5g
Proteínas
25g
Carbohidratos
6g
Grasas
4g
Fibra
10g
Azúcares
🛒 Ingredientes
180 g
Arándano
120 g
Avena
2
Huevos
180 ml
Leche de almendras enriquecida
2 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
80 g
harina integral
1 pincée
canela molida
2 c. à soupe
Miel
1 sachet
Levadura en polvo
👨🍳 Preparación
1. Precalienta el horno a 180°C y prepara 10 moldes para muffins.
2. Mezclar la avena, la harina integral, la levadura y la canela.
3. Por separado, bata los huevos, la leche de almendras, la miel y el aceite de oliva.
4. Combina las dos preparaciones y luego agrega los arándanos.
5. Dividir en los moldes y cocinar por 20 minutos.
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🍎
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Avena
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🫒
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🧂
canela molida
Especias y hierbas
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🧁
Miel
Pastelería
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Levadura en polvo
Pastelería
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