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Muffins de avena y arándanos

Muffins suaves de arándanos y avena, no muy dulces y abundantes.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 20 min 👤 12 personnes Végétarien Facile 🔥 140 kcal
Información nutricional · por porción
140
kcal
Energía
5g
Proteínas
22g
Carbohidratos
4g
Grasas
2g
Fibra
10g
Azúcares
🛒 Ingredientes
150 g Arándano
60 g Avena
2 Huevos
150 g yogur griego
1 c. à café extracto de vainilla
180 g harina integral
80 g Miel
1 pincée sal fina
1 sachet Levadura en polvo
👨‍🍳 Preparación
1. Precalienta el horno a 190°C.
2. Mezcle la harina integral, la avena, la levadura en polvo y la sal.
3. En otro bol, bata los huevos, el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla.
4. Incorporar la mezcla líquida a los ingredientes secos, agregar los arándanos.
5. Dividir en moldes para muffins y hornear durante 20 min.
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