🟡
Lentejas coralinas guisadas y calabacines
Express lentejas coralinas y calabacines cocidos a fuego lento con hierbas: vegano, listo en 30 minutos y nutritivo.
⏱ Prep. 5 min
🍳 Cocción 28 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 310 kcal
Sin valoraciones aún
Inicia sesión para valorar y añadir a favoritos
Información nutricional · por porción
310
kcal
Energía
18g
Proteínas
44g
Carbohidratos
6g
Grasas
12g
Fibra
7g
Azúcares
🛒 Ingredientes
180 g
lentejas coralinas
2
Calabacín
2
Tomate
1
Cebolla
2 gousses
Ajo
1/2
Limón
1 c. à café
cúrcuma molida
1 c. à café
comino molido
1/2 c. à café
Jengibre molido
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
👨🍳 Preparación
1. Dorar la cebolla y el ajo durante 3 minutos en aceite de oliva.
2. Agregue la cúrcuma, el comino y el jengibre molido; cocine por 1 min.
3. Añadir las lentejas coralinas enjuagadas, el calabacín cortado en cubitos, el tomate y 600 ml de agua.
4. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 20-25 minutos.
5. Sal, espolvorea con limón y sirve.
🛍 Encuentra estos ingredientes
Pide fácilmente tus ingredientes online.
🫘
lentejas coralinas
legumbres
Voir sur Joybuy →
🥦
Calabacín
Verduras
Voir sur Joybuy →
🥦
Tomate
Verduras
Voir sur Joybuy →
🥦
Cebolla
Verduras
Voir sur Joybuy →
🥦
Ajo
Verduras
Voir sur Joybuy →
🍎
Limón
frutas
Voir sur Joybuy →
🧂
cúrcuma molida
Especias y hierbas
Voir sur Joybuy →
🧂
comino molido
Especias y hierbas
Voir sur Joybuy →
🧂
Jengibre molido
Especias y hierbas
Voir sur Joybuy →
🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
Voir sur Joybuy →
Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.