🍳

Gyeran-jjim: el huevo al vapor sedoso que se infla como un soufflé en su bol

Una textura aérea y temblorosa obtenida en pocos minutos, servida caliente directamente en su pequeño bol.

⏱ Prep. 5 min 🍳 Cocción 12 min 👤 2 personnes Coréenne Végétarien Facile 🔥 120 kcal
Información nutricional · por porción
120
kcal
Energía
10g
Proteínas
1g
Carbohidratos
8g
Grasas
0g
Fibra
1g
Azúcares
🛒 Ingredientes
3 Huevos
1 pincée sal fina
1 tige Cebolleta
👨‍🍳 Preparación
1. Bata los huevos con agua tibia y una pizca de sal hasta que la mezcla sea homogénea.
2. Cuele la mezcla para eliminar los grumos.
3. Vierta en un pequeño bol resistente al calor.
4. Cocine al vapor o al baño maría cubierto durante 12 minutos hasta que la mezcla cuaje e se infle.
5. Espolvoree con cebolla verde picada y sirva inmediatamente.
🛍 Encuentra estos ingredientes
Pide fácilmente tus ingredientes online.

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Todas las recetas Iniciar sesión →