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Brownie de frijoles negros y cacao

Un brownie sorprendente, suave y rico en fibra gracias a las judías negras.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 22 min 👤 9 personnes Sans gluten Facile 🔥 205 kcal
Información nutricional · por porción
205
kcal
Energía
7g
Proteínas
23g
Carbohidratos
10g
Grasas
6g
Fibra
10g
Azúcares
🛒 Ingredientes
250 g frijoles negros
60 g Chocolate oscuro
1 c. à café extracto de vainilla
2 Huevos
70 g Almendra en polvo
3 c. à soupe Jarabe de arce
40 g Cacao en polvo sin azúcar
1 c. à café Levadura en polvo
👨‍🍳 Preparación
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Enjuague los frijoles negros y mézclelos con los huevos, el cacao y el jarabe de arce.
3. Agrega la almendra en polvo, la levadura y el extracto de vainilla.
4. Añade el chocolate negro picado.
5. Vierta en un molde cuadrado y cocine por 22 minutos.
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