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Brochetas de pollo tandoori
Pollo marinado en yogurt y especias tandoori, asado a la parrilla para obtener un resultado delicioso.
⏱ Prep. 35 min
🍳 Cocción 12 min
👤 4 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 280 kcal
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Información nutricional · por porción
280
kcal
Energía
38g
Proteínas
6g
Carbohidratos
10g
Grasas
1g
Fibra
4g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1
Limón
3 gousses
Ajo
1 morceau
Jengibre
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
500 g
Pollo
150 g
yogur griego
1 c. à café
cúrcuma molida
1 c. à café
garam masala
2 c. à café
pimentón dulce
👨🍳 Preparación
1. Mezcle el yogur, el jengibre, el ajo, la cúrcuma, el pimentón y el garam masala.
2. Marinar los trozos de pollo durante 30 minutos en esta preparación.
3. Ensarte en las brochetas y cocine a la parrilla durante 12 minutos, volteándolas.
4. Sirva con arroz integral y raita de zanahoria y comino.
5. Adorne con limón.
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🍎
Limón
frutas
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🥦
Ajo
Verduras
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🥦
Jengibre
Verduras
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🥩
Pollo
Proteínas animales
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🥛
yogur griego
productos lácteos
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🧂
cúrcuma molida
Especias y hierbas
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🧂
garam masala
Especias y hierbas
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🧂
pimentón dulce
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