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Albóndigas de ternera con salsa de tomate

Name: Albóndigas de ternera con salsa de tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 gousses Ajo; 1 Cebolla; 4 Tomate; 400 g Carne de res; 2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra; 1 c. à café Polvo de ajo; 1 c. à café comino molido; 2 c. à café Hierbas de Provenza; 1 c. à café cebolla en polvo

Albóndigas de ternera caseras cocidas a fuego lento en salsa de tomate picante, sin gluten y sin lactosa.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 28 min 👤 4 personnes Omnivore Facile 🔥 370 kcal

Información nutricional · por porción

370

kcal

Energía

32g

Proteínas

16g

Carbohidratos

20g

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

3 gousses Ajo

1 Cebolla

4 Tomate

400 g Carne de res

2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra

1 c. à café Polvo de ajo

1 c. à café comino molido

2 c. à café Hierbas de Provenza

1 c. à café cebolla en polvo

👨‍🍳 Preparación

1. Mezcle la carne molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Formar bolitas.

2. Dorar las albóndigas en la sartén durante 5 minutos y reservar.

3. Dore la cebolla y el ajo, agregue los tomates y las hierbas provenzales.

4. Regrese las albóndigas a la salsa y cocine a fuego lento durante 20 min.

5. Sirva con arroz integral o quinua.

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