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Toast mit Lachs, Avocado und Vollkornbrot

Name: Toast mit Lachs, Avocado und Vollkornbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 Rechtsanwalt; 1/2 Zitrone; 120 g Lachs; 4 tranches Vollkornbrot; 1 c. à café Getrockneter Dill; 1 c. à soupe Leinsamen; 1 pincée Feines Salz

Nordischer Lachs-Avocado-Toast auf Vollkornbrot – Omega-3 und gesunde Fette zum Frühstück.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 3 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 380 kcal

Nährwerte · pro Portion

380

kcal

Energie

26g

Proteine

28g

Kohlenhydrate

20g

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 Rechtsanwalt

1/2 Zitrone

120 g Lachs

4 tranches Vollkornbrot

1 c. à café Getrockneter Dill

1 c. à soupe Leinsamen

1 pincée Feines Salz

👨‍🍳 Zubereitung

1. Toasten Sie die Vollkornbrotscheiben.

2. Die Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.

3. Die Avocadocreme auf den Toasts verteilen.

4. Den Lachs in Streifen anrichten.

5. Mit getrocknetem Dill und Leinsamen bestreuen und sofort servieren.

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