🍳
Asiatisches gebratenes Hühnergemüse
Express Hähnchen-Gemüse-Wok mit asiatischen Gewürzen – glutenfrei, farbenfroh und lecker.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 15 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 380 kcal
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Nährwerte · pro Portion
380
kcal
Energie
42g
Proteine
18g
Kohlenhydrate
14g
Fette
6g
Ballaststoffe
7g
Zucker
🛒 Zutaten
300 g
Huhn
200 g
Brokkoli
1
Paprika
100 g
Pilze
2 gousses
Knoblauch
2 cm
Ingwer
1/2 c. à café
Gemahlener Kurkuma
1 c. à soupe
Sesamsamen
2 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
1/2
Zitrone
👨🍳 Zubereitung
1. Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden, bei sehr starker Hitze 4 Minuten anbraten und beiseite stellen.
2. Brokkoli, Paprika und Pilze 4 Minuten im selben Wok anbraten.
3. Knoblauch, Ingwer und Kurkuma hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
4. Geben Sie das Huhn zurück, mischen Sie es und kochen Sie es weitere 2 Minuten lang.
5. Mit Zitrone bestreuen, mit Sesam bestreuen und über braunem Reis servieren.
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🥩
Huhn
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🥦
Brokkoli
Gemüse
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🥦
Paprika
Gemüse
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🥦
Pilze
Gemüse
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🥦
Knoblauch
Gemüse
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🥦
Ingwer
Gemüse
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🧂
Gemahlener Kurkuma
Gewürze und Kräuter
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🧂
Sesamsamen
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🫒
Extra natives Olivenöl
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🍎
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