🟡

Kurkuma-Korallen-Linsen-Suppe

Dicke, goldene Korallenlinsensuppe mit Kurkuma und Kreuzkümmel – entgiftend und sättigend.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 25 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 310 kcal
Nährwerte · pro Portion
310
kcal
Energie
18g
Proteine
46g
Kohlenhydrate
6g
Fette
14g
Ballaststoffe
6g
Zucker
🛒 Zutaten
2 gousses Knoblauch
1 Zwiebel
2 Tomate
200 g Korallenlinsen
1 c. à café Gemahlener Kreuzkümmel
1 c. à café Gemahlener Kurkuma
1/2 c. à café Garam Masala
1 c. à soupe Extra natives Olivenöl
1 pincée Feines Salz
👨‍🍳 Zubereitung
1. Spülen Sie die Korallenlinsen ab.
2. Zwiebeln und Knoblauch 3 Minuten in Olivenöl anbraten.
3. Kurkuma, Kreuzkümmel und Garam Masala hinzufügen und 1 Minute unter Rühren kochen.
4. Add lentils, tomatoes, 800 ml of water. Aufkochen, 20 Minuten köcheln lassen.
5. Teilweise umrühren, um ein dickflüssiges Ergebnis zu erzielen, Salz und Pfeffer anpassen.
← Alle Rezepte Anmelden →