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Mexikanische Bohnen- und Gewürzsuppe

Dickflüssige mexikanische Suppe mit schwarzen Bohnen, Tomaten und Gewürzen, wärmend.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 25 min 👤 4 personnes Vegan Facile 🔥 210 kcal
Nährwerte · pro Portion
210
kcal
Energie
10g
Proteine
30g
Kohlenhydrate
6g
Fette
8g
Ballaststoffe
5g
Zucker
🛒 Zutaten
1 Rechtsanwalt
2 gousses Knoblauch
1 Zwiebel
2 Tomate
480 g Schwarze Bohnen
1 c. à café Geräucherter Paprika
1/4 c. à café Cayennepfeffer
1 c. à café Gemahlener Kreuzkümmel
1 c. à soupe Extra natives Olivenöl
👨‍🍳 Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
2. Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver und Cayennepfeffer hinzufügen.
3. Fügen Sie die schwarzen Bohnen und die zerdrückten Tomaten hinzu.
4. Mit Wasser bedecken und 20 Minuten köcheln lassen.
5. Teilweise mischen und mit gewürfelter Avocado servieren.
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