🍲
Mexikanische Bohnen- und Gewürzsuppe
Dickflüssige mexikanische Suppe mit schwarzen Bohnen, Tomaten und Gewürzen, wärmend.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 25 min
👤 4 personnes
Mexicaine
Vegan
Facile
🔥 210 kcal
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Nährwerte · pro Portion
210
kcal
Energie
10g
Proteine
30g
Kohlenhydrate
6g
Fette
8g
Ballaststoffe
5g
Zucker
🛒 Zutaten
1/4 c. à café
Cayennepfeffer
1
Rechtsanwalt
2 gousses
Knoblauch
2
Tomate
1
Zwiebel
480 g
Schwarze Bohnen
1 c. à café
Gemahlener Kreuzkümmel
1 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
1 c. à café
Geräucherter Paprika
👨🍳 Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
2. Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver und Cayennepfeffer hinzufügen.
3. Fügen Sie die schwarzen Bohnen und die zerdrückten Tomaten hinzu.
4. Mit Wasser bedecken und 20 Minuten köcheln lassen.
5. Teilweise mischen und mit gewürfelter Avocado servieren.
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🧂
Cayennepfeffer
Gewürze und Kräuter
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🍎
Rechtsanwalt
Früchte
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🥦
Knoblauch
Gemüse
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🥦
Tomate
Gemüse
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🥦
Zwiebel
Gemüse
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🫘
Schwarze Bohnen
Hülsenfrüchte
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🧂
Gemahlener Kreuzkümmel
Gewürze und Kräuter
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🫒
Extra natives Olivenöl
Fette und Ölsaaten
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🧂
Geräucherter Paprika
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