🍢

Sotteok-sotteok: der Spieß mit abwechselndem Schweinefleisch und Reiskuchen, glasiert mit würziger Sauce

Name: Sotteok-sotteok: der Spieß mit abwechselndem Schweinefleisch und Reiskuchen, glasiert mit würziger Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 1 c. à soupe Brauner Zucker; 200 g Koreanischer Reiskuchen; 1 c. à soupe Geröstetes Sesamöl; 300 g Schweinefleisch; 2 c. à soupe Gochujang Chilipaste; 1 c. à soupe Sojasauce

Ein köstlicher Spieß, der abwechselnd Schweinefleischstücke und Reiskuchenstäbchen abwechselt, mit einer glänzenden Gochujang-Sauce bestrichen.

⏱ Vorbereitung 15 min 🍳 Kochzeit 15 min 👤 3 personnes Coréenne Omnivore Facile 🔥 380 kcal

Nährwerte · pro Portion

380

kcal

Energie

20g

Proteine

45g

Kohlenhydrate

14g

Fette

Ballaststoffe

10g

Zucker

🛒 Zutaten

1 c. à soupe Brauner Zucker

200 g Koreanischer Reiskuchen

1 c. à soupe Geröstetes Sesamöl

300 g Schweinefleisch

2 c. à soupe Gochujang Chilipaste

1 c. à soupe Sojasauce

👨‍🍳 Zubereitung

1. Fädeln Sie abwechselnd Schweinefleischstücke und Reiskuchenstücke auf Spießen auf.

2. Eine Pfanne mit Sesamöl erhitzen.

3. Die Spieße 8 Minuten grillen und regelmäßig wenden.

4. Gochujang, Sojasoße und braunen Zucker für die Sauce vermischen.

5. Die Spieße großzügig mit Sauce bestreichen und weitere 2 Minuten pro Seite garen.

🛍 Finde diese Zutaten

Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.

🧁 Brauner Zucker Konditorei Voir sur Joybuy → 🌾 Koreanischer Reiskuchen Getreide und Stärke Voir sur Joybuy → 🫒 Geröstetes Sesamöl Fette und Ölsaaten Voir sur Joybuy → 🥩 Schweinefleisch Tierische Proteine Voir sur Joybuy → 🧂 Gochujang Chilipaste Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🧂 Sojasauce Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Alle Rezepte Anmelden →