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Lachsfilet, brauner Reis und Spinat

Das Gewinnertrio für Energie und Omega-3.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 25 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 480 kcal
Nährwerte · pro Portion
480
kcal
Energie
38g
Proteine
42g
Kohlenhydrate
15g
Fette
4g
Ballaststoffe
2g
Zucker
🛒 Zutaten
1 Zitrone
2 gousses Knoblauch
150 g Spinat
160 g Brauner Reis
300 g Lachs
1 c. à soupe Extra natives Olivenöl
👨‍🍳 Zubereitung
1. Den braunen Reis 20 Min. kochen.
2. Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen.
3. Den Lachs in der Pfanne auf jeder Seite 4 Minuten braten.
4. Den Spinat 2 Minuten in Knoblauch und etwas Olivenöl anbraten.
5. Reis, Spinat und Lachs anrichten. Mit Zitrone bestreuen.
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