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Mit Zitronenkräutern mariniertes Hähnchen

Schmelzendes Hähnchen mariniert mit Zitrone und Kräutern – leicht und laktosefrei.

⏱ Vorbereitung 35 min 🍳 Kochzeit 15 min 👤 2 personnes Sans lactose Facile 🔥 360 kcal
Nährwerte · pro Portion
360
kcal
Energie
40g
Proteine
8g
Kohlenhydrate
18g
Fette
3g
Ballaststoffe
4g
Zucker
🛒 Zutaten
3 gousses Knoblauch
2 Zitrone
350 g Huhn
2 Karotte
3 c. à soupe Extra natives Olivenöl
1 Zucchini
👨‍🍳 Zubereitung
1. Für die Marinade Zitronensaft, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräuter vermischen.
2. Marinieren Sie das Huhn 30 Minuten lang (oder über Nacht im Kühlschrank).
3. Das Hähnchen auf jeder Seite 7 Minuten in einer Pfanne oder im Ofen bei 200 °C grillen.
4. Mit gegrillter Zucchini und gerösteten Karotten servieren.
5. Mit dem Kochsaft bestreuen.
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