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Thunfisch-Tomaten-Zucchini-Nudeln

Vollkornnudeln mit Thunfisch, Zucchini und Tomate – preiswert, protein- und laktosefrei.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 20 min 👤 2 personnes Italienne Omnivore Facile 🔥 430 kcal
Nährwerte · pro Portion
430
kcal
Energie
30g
Proteine
66g
Kohlenhydrate
8g
Fette
10g
Ballaststoffe
9g
Zucker
🛒 Zutaten
2 gousses Knoblauch
160 g Thunfisch
1 Zwiebel
180 g Vollkornnudeln
1 Zucchini
2 c. à soupe Extra natives Olivenöl
1 pincée Feines Salz
3 Tomate
2 c. à café Getrocknetes Basilikum
👨‍🍳 Zubereitung
1. Kochen Sie die Vollkornnudeln.
2. Zucchinischeiben und Zwiebeln in Olivenöl 5 Min. anbraten.
3. Zerkleinerte Tomaten und Knoblauch hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
4. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit getrocknetem Basilikum in die Sauce geben.
5. Nudeln und Soße vermischen, mit Pfeffer servieren.
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