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Hafer- und Bananenpfannkuchen

Name: Hafer- und Bananenpfannkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pièce Banane; 60 g Blaubeere; 2 pièce Eier; 1 c. à café Backpulver; 2 c. à soupe Ahornsirup; 100 g Haferflocken

Glutenfreie, proteinreiche Pfannkuchen aus Hafermehl und Banane – ideal zum Frühstück.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 15 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 310 kcal

Nährwerte · pro Portion

310

kcal

Energie

14g

Proteine

50g

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

16g

Zucker

🛒 Zutaten

2 pièce Banane

60 g Blaubeere

2 pièce Eier

1 c. à café Backpulver

2 c. à soupe Ahornsirup

100 g Haferflocken

👨‍🍳 Zubereitung

Die Bananen zerdrücken. Mit Eiern, Hafermehl und Hefe vermischen. In einer leicht geölten Pfanne von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Mit Blaubeeren und Ahornsirup servieren.

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